O curso superior sequencial de Gestão de Minimercados tem como objetivo formar profissionais aptos a administrar e expandir com sucesso minimercados e estabelecimentos de varejo de pequeno porte. O programa busca aprofundar conhecimentos em administração de minimercados, marketing de varejo, gestão de estoques, atendimento ao cliente e gestão financeira, preparando os participantes para enfrentar os desafios do setor de varejo e contribuir para o crescimento de seus negócios.